Tradizione, storia ed incessante ricerca dell’eccellenza, sono stati gli ingredienti che hanno dato vita al brand Level GIN.
Gin Level Premium e Gin Reserve Premium, sono due gin di fama internazionale perfetti per ogni momento della giornata.
Gin Level Premium è un gin a tripla distillazione, 44% Vol, ottenuto dall’alcol di frumento che macera e distilla il ginepro in combinazione con diverse botaniche, principalmente, cardamomo, fiori d’arancio e pompelmo.
Gin molto aromatico con un aroma prevalentemente floreale.
Specifiche:
Distillazione : tripla distillazione
Grado alcolico: 44%
Aspetto visivo: cristallino
Sensazioni gustative: elegante e fresco al palato, esalta le caratteristiche essenziali di un buon gin che può essere degustato da solo o miscelato nei cocktail. Gin molto aromatico con un aroma prevalentemente floreale che si sposa perfettamente con il ginepro.
Botaniche utilizzate : ginepro, coriandolo, limone, arancia, radice di angelica, cardamomo, pompelmo, fiori d’arancio.
Formato : cl.70
Per elaborare il Gin Level Reserve Premium oltre alla macerazione di un’accurata selezione di botaniche, si procedere poi a ben tre distillazioni. Una volta ottenuta la parte più pulita e pura dell’ultima distillazione si lascia riposare il gin almeno 8 mesi in botti di rovere americano che hanno precedentemente invecchiato il brandy per decenni.
Presenti sottili note floreali che si sposano perfettamente con le lievi note tostate e speziate del processo di invecchiamento in botti di rovere.
Specifiche:
Distillazione: Tripla distillazione
Grado alcolico : 44%
Aspetto visivo : colore dorato con riflessi ambrati.
Sensazioni olfattive : profumo intenso ed elegante dominato da note di ginepro e cardamomo.
Sensazioni gustative : sapore intenso, secco al palato, da degustare da solo o con tonica.
Botaniche utilizzate: ginepro, coriandolo, limone, arancia, radice di angelica, cardamomo, pompelmo, fiori d’arancio.
Affinamento: 8 mesi in botti di rovere di brandy
Formato : cl.70